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脱气剂使用说明方法

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脱气剂使用说明方法

人气: 发表时间:2019-07-30 19:31:35

  脱气剂使用说明方法

  我国《食品添加剂使用卫生标准》规定:用于酿造工艺最大使用量为1g/kg、豆制品工艺为1.6g/kg、制糖工艺及发酵工艺为3g/kg,一般工业使用添加量0.5-2.5‰左右。

  脱气剂使用方法:

  1、根据不同的起泡体系,调节使用量,推荐使用范围在0.4‰-5‰。

  2、使用时用水或工作液稀释搅匀加入或直接加入。

  脱气剂使用注意事项:

  1、可在100℃以下水相体系中使用。

  2、使用时请搅均匀。

  脱气剂的加入:加入发泡溶液前,应先轻轻摇晃,以保证该乳液均匀。也可直接加入,还可用增稠水预稀释后再加入发泡溶液中。但稀释后的消泡剂必须当月用完。产品具有不影响制品口感、消泡迅速、抑泡持久、消泡效率可达96-98%等独特优势,被广泛应用与豆制品、奶业、制药、乳制品、饮料、制糖业、大豆蛋白提取、酱醋酿造、烟嘴胶粘剂等食品工业;由于产品性能优越,也应用于合成乳胶、金属清洗等多种行业。

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